ROASTITNOW

¡Pollo asado listo para llevar en 5 minutos!

 
EL NUEVO
CONCEPTO DE
COMIDA RÁPIDA 
DONDE CALIDAD Y RAPIDEZ SON COMPATIBLES
LA PRIMERA MÁQUINA DE VENDING DE POLLO ASADO COMPLETAMENTE AUTOMATIZADA

Roastitnow está diseñada para realizar todo el proceso de transformación del pollo crudo en pollo asado, cortado y envasado, siendo capaz de entregar el producto listo para el consumo en 5 minutos.

 

Sus sistemas de refrigeración, cocción, corte y envasado realizan de forma automatizada el 100% del proceso de preparación y entrega, por lo que sólo requiere la reposición de piezas de pollo crudo para mantener alimento constante a disposición del consumidor.

 

La máquina está preparada para gestionar pedidos a través de su app móvil, o directamente en la pantalla táctil, lo que garantiza la mejor experiencia de usuario, reduciendo considerablemente los tiempos de espera y recogida del pedido.

¿NO TIENES GANAS DE COCINAR?
CON ROASTITNOW TIENES COMIDA FRESCA Y DE CALIDAD EN SÓLO 5 MINUTOS.
¡Y PUEDES REALIZAR EL PEDIDO VIA APP!
ASÍ FUNCIONA

RoastItnow realiza todo el proceso de transformación del pollo en crudo a pollo asado de manera automatizada.

 

Su sistema patentado permite almacenar en su cámara refrigerada pollos crudos adobados, que son precocinados, asados y entregados correctamente cortados y envasados al consumidor.

Con capacidad para almacenar de 48 piezas, RoastItnow es capaz de procesar pollos y alimentos similares.

Cámara refrigerada

 

La máquina cuenta con una cámara refrigerada que mantiene los pollos crudos y adobados a una temperatura correcta para su conservación hasta que comienza el proceso de cocción.

Zona de precocción 

De manera automática, el pollo es trasladado a la zona de precocción. En este proceso el pollo es cocinado a baja temperatura conservando así la textura y jugosidad de la carne. En esta zona se mantiene hasta que el usuario hace el pedido, momento en el que de forma automática el pollo es trasladado a la zona de asado. La máquina además cuenta con un sistema aspersor que pulveriza caldo caliente cada 5 minutos  manteniendo así la jugosidad de la carne durante su cocción. 

 

Zona de rustido
 

Cuando el usuario realiza el pedido a través de la app o del panel táctil de la máquina,  el pollo que ya se encuentra perfectamente cocinado pasa a la zona de asado, donde una asador situado a 7 centímetros se encarga de dar el acabado dorado y crujiente. En tan solo 5 minutos el alimento está listo para consumir.

 

Zona de corte
 

Una vez el pollo está rustido, los soportes se abren para dejar caer el pollo en la zona de corte donde unas cuchillas despiezan el pollo con un golpe seco. Luego las compuertas depositan las piezas dentro del envase situado en las siguiente recamara. 

Zona de envasado


La máquina cuenta con un sistema automático que dispone envases listos justo bajo las compuertas encargadas de depositar  el pollo despiezado 

Al recibir un pollo de la zona de corte, la máquina vierte un poco de caldo  caliente en el envase. Este caldo ayuda a mantener la temperatura hasta el momento de consumo.

Zona de entrega

 

Finalmente, la máquina deposita el producto final en la plataforma de entrega, donde el usuario puede recoger el alimento desbloqueando la cerradura magnética con el código de compra que es enviado vía app al momento del pedido. 

 
AUTOLIMPIEZA POR 
PIRÓLISIS

La limpieza periódica de la máquina se realiza de manera automática. Gracias a que está diseñada para soportar altas temperaturas de forma segura y hermética, la limpieza la realiza la propia máquina mediante el proceso de pirólisis alcanzando una temperatura de hasta 400°C descomponiendo todos los restos líquidos y sólidos. 

De esta forma se proporciona una limpieza total garantizando que ningún microorganismo pueda interferir en la correcta conservación, almacenamiento y cocción del alimento garantizando que todo el proceso se realice manteniendo los más altos estándares de salubridad e higiene.

La mejor alternativa para la venta de pollo asado en comercios y gasolineras.

  

¡LA ÚNICA MÁQUINA ASADORA  Y EXPENDEDORA DE POLLO!

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NUESTRA TECNOLOGÍA

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Pasa el cursor y 

descubre su sistema interior

Compuertas con

cerradura electrónica
Entrega de pedidos automatizada.

Pantalla táctil y ordenador 

Gestiona pedidos,

pagos y entrega del producto.

Extractor de humos
Incluye filtro de aceite y olores.

Vidrio térmico aislante.

El mejor escaparate para su producto

Refrigerador de gran

capacidad

Almacena y procesa hasta 48 pollos. 

Corte y empaque

automatizado

Pollo listo para el consumo en 5 minutos

Sistema 100% automatizado

RoastItNow 

¡pollo asado en 5 minutos!

  

El proceso automatizado de RoastItNow brinda al cliente un servicio constante y de calidad.​​​

Alimento fresco y de calidad a disposición las 24 horas del día.​

Su sistema de pedidos por app evita colas y aglomeraciones.​

Los pedidos requieren muy poco tiempo de espera.

 
CONTÁCTANOS

RoastItNow cuenta con patente vigente a nivel mundial. Los derechos de explotación de la patente están disponibles para su negociación o licencia. Se trata de una gran oportunidad para inversionistas o empresas, en busca de nuevos mercados con productos innovadores. 

 

Si estás interesado en obtener información más detallada sobre los derechos de explotación y distribución, contacta con nosotros a través del formulario o escríbenos a hola@roastitnow.com

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